일시

프로그램

내 용

교육 시간

비고

2024. 8. 29. 09:30~11:30

직무 진단

□ 오리엔테이션

2시간

□ 직무진단

2024. 9. 5.

09:30~11:30

직무 훈련

(스마트팜 표고버섯 재배 및 판매)

□ 안전 교육

□ 위생 교육

□ 표고버섯과 친해지기
: 표고버섯 에코백 만들기

2시간

2024. 9. 19. 09:30~11:30

□ 스마트팜 표고버섯 재배 직무 용어 알기(1)
: 작업 전 준비, 배지 입상, 발아 작업

□ 작업 복장 착용 실습

□ 배지 입상 실습

2시간

2024. 9. 26.

09:30~11:30

□ 스마트팜 표고버섯 재배 직무 용어 알기(2)
: 솎기 작업

□ 분류 작업 연습

□ 솎기 작업 실습

2시간

2024. 10. 10.

09:30~11:30

□ 스마트팜 표고버섯 재배 직무 용어 알기(3)
: 수확 작업, 휴면 기간, 침봉 작업, 저장

□ 수확 작업 실습

□ 저장 작업 실습

□ 키트 체험

2시간

2024. 10. 24.

09:30~11:30

□ 스마트팜 표고버섯 재배 직무 용어 알기(4)
: 건조 전 준비, 슬라이스, 건조, 포장

□ 건조 작업 실습

□ 포장 작업 실습(무게 계랑 등)

2시간

2024. 10. 31.

09:30~11:30

□ 스마트팜 표고버섯 판매 직무 훈련
: 고객 응대
(맞이 인사하기 -> 주문받기 -> 주문 상품 전달하기 -> 환송 인사하기)
: 돈 계산 연습

2시간

2024. 11. 7.

09:30~10:30

현장 견학

□ 장애인고용업체 현장 견학
희망나래(일터, 꿈터, 활동센터)

1시간

사회적 협동조합 희망나래

2024. 11. 7.

10:30~13:30

직무훈련

(치유농업사)

□ ESG경영 실천, 제로웨이스트(zero waste) 체험프로그램 참여

□ 수료식

3시간